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Classica Gran Reserva tinto 2005

Name: Classica Gran Reserva tinto 2005
Brand: Classica
SKU: PTCLATB0101
Price: 52 EUR
Availability: InStock

52,00 €

Classica 2005 recoge el relevo de su antecesor Classica 2004, puntuado con 98 puntos en los Decanter World Wine Awards. No sabemos si lo probaste, pero podemos decirte que “El Maquinista” está igual de bueno o mejor. No sabemos cuántos puntos le darán ni nos importa, lo que queremos es que lo pruebes antes de que vuele, porque tenemos muy pocas botellas y estamos seguros de que te va a encantar.

Producción limitada de 6.900 botellas.

Tim Atkin 95

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Varietal: Tempranillo y Garnacha.
Crianza: Tres años y medio en barricas bordelesas de roble francés, mitad nuevas y mitad usadas; con su posterior ensamblaje para terminar su afinamiento durante una larga estancia en botellas.
Vendimia: Vendimia manual entre el 29 de septiembre y el 18 de octubre.
Viñedo: Tempranillo de viñedos viejos formados en vaso en San Vicente y pueblos aledaños, con edad media de 70 años, algunos de ellos plantados después de la invasión filoxérica, donde aún sobreviven cepas de variedades antiguas. La Garnacha proviene de viñedos de 90 años plantados en la zona de Cárdenas, en el Alto Najerilla, también en una zona elevada.

Elaboración: Cada variedad y paraje se fermentaron por separado en depósitos de acero, siempre con las levaduras propias de la uva y con una fermentación maloláctica espontánea.
Grado: 14% Vol
Alérgenos: Contiene sulfitos

Este vino es un tributo al tiempo y a la maestría vinícola. Con viñedos de altitud en la Sonsierra y el Alto Najerilla, este gran reserva despliega una complejidad única que combina notas de fruta negra, especias y un toque balsámico fresco. Su textura sedosa y su acidez vibrante equilibran cada sorbo, ofreciendo una experiencia que invita a reflexionar. Elegante y con una energía que desafía su longevidad, es una obra maestra para los amantes de los grandes vinos. Y su producción, como todos los Classica, es limitada...

Visual: Con una gran intensidad de color, preserva una capa alta a pesar de su prolongada fase de envejecimiento.
Nariz: Destaca por su gran intensidad y complejidad, Las notas especiadas y el regaliz se ven acompañados por la fruta negra y la piel de naranja. De fondo se aprecian también las notas balsámicas que le confieren un gran atractivo y un punto de frescor.
Boca: : Posee gran intensidad y a la vez destila suavidad. De sensaciones táctiles muy amables que denotan calidez, mantiene una gran energía basada en su buena acidez. Su inicio es dulce y envolvente, para dar lugar a un largo paso por boca muy amable que confluye en un postgusto lleno de complejidad.

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