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Libalis Semidulce 2023

Name: Libalis Semidulce 2023
Brand: Libalis
SKU: PTLIBBB0105
Price: 6.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.5 (2 reviews)

6,80 €

x6 6,46 € en caja de 6 botellas.

Valoración

El nuevo vino de la colección Libalis es una explosión de fruta fresca con un final goloso. Que por qué es semidulce, pues porque hemos interrumpido su fermentación para que perduren algunos de sus azúcares, dando como resultado un vino semidulce natural. Si no sabes de qué te estamos hablando, lo mejor es que lo pruebes, seguro que lo entiendes mucho mejor ;)

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Varietal: Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía.
Vendimia: Automática y nocturna durante la primera semana de septiembre.
Viñedo: Viñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Zarcillo y Finca Mejorana (Calahorra). Terrenos con mucha salinidad y concentración, y pocos quilos de uva por hectárea.

Elaboración: Maceración peculiar en frío durante 6 horas, fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable, interrumpiéndose con enfriamiento hasta 0º, de manera que la fermentación no se completa y quedan azúcares sin fermentar, resultando un vino semidulce natural.
Grado: 11,5% Vol.
Alérgenos: Contiene sulfitos

Visual: Amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz: Intensidad aromática de la Moscatel, combinada con la frescura que le aporta la Viura, encontramos notas tropicales y matices de flores blancas. Fresco y fragrante.
Boca: Sedosa y amable, la frescura de la fruta blanca armoniza a la perfección con su toque gloso, resultando un vino muy equilibrado.