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FOLLADOR NANI DEI BERTI VALDOBBIADENE

15,80 €

x6 15,67 € en caja de 6 botellas.

La familia Follador atesora más de dos siglos de tradición vinícola en el Véneto italiano, donde poseen su bodega y viñedos con los que elaboran una colección de proseccos de gran prestigio internacional. Follador Valdobbiadene se elabora con Glera, la variedad autóctona de la región de Treviso, y su vinificación se lleva a cabo por medio del método tradicional.

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Varietal: 100% Glera.

Elaboración: Tras una criomaceración de entre 12 y 18 horas, el vino se convierte en espumoso al añadir una selección de levaduras durante la fermentación secundaria en autoclave que dura unos 120 días a una temperatura de entre 16 y 18 ºC.
Grado: 11,5%

Visual: Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Aroma intenso a cítricos, almendras y flores de acacia.
Boca: Equilibrio de acidez y fragancia, bien estructurado, con un posgusto largo en el paladar.